Jämtländska råvaror
Undersåkers charkuterifabrik är ett litet charkuteri i västra jämtland. Vi arbetar nära våra producenter som vi köper våra råvaror ifrån och djurhållningen är för oss lika viktig som den höga kvaliteten produkten har i slutändan. Vi tillverkar charkuterier för vardagsbruk och fest; allt från kokorvar till lufttorkad grisnacke. I vår webshop finner ni våra egna produkter som mestadels är baserade på jämtländska råvaror; gris från Eriksgården i Trångsviken, nötkött från jämtländska mjölkbönder och vilt från Fäviken.
Öppettider
Ordinarie öppettider
Tisdag–fredag: 10-17
Lördag: 10-15
Söndag: Stängt
Öppettider i december
Lördag den 18:e: 10-15
Måndag den 20:e - torsdag den 23:e: 10-17
Övriga dagar är charkuteriet stängt.
Krus har öppet som vanligt, se öppettider på krusbageri.se